封面新闻记者 付文超

频年来，随处吐花的零食行业快速发展。近日，零食有鸣对外在示，旗下硬扣头全品类零卖品牌“零食有鸣批发超市”门店数仍是突破1000家。

据了解，本年下半年启动，硬扣头全品类批发超市业态异军突起，被公以为零卖业的一个新风口。本年9月27日，坐拥3500多家门店的硬扣头零食会聚店连锁零卖企业——零食有鸣对外官宣，全面吹响进攻硬扣头全品类批发超市的军号，并于十一黄金周时刻同期新开189家“零食有鸣批发超市”。

这声军号的吹响，激发了业表里的高度温雅，其中的焦点在于：在传统零卖一派低迷的大环境下，硬扣头全品类批发超市赛谈悄然登优势口。事实上，在这之前，零食有鸣早就启动对硬扣头全品类批发超市赛谈进行布局。

贵寓走漏，早在6月15日，零食有鸣批发超市第一家门店就在成王人市金牛区测试开业，火爆经由远超预期。在随后的两个多月时候里，零食有鸣一直以直营店模样对其商品结构、选址逻辑等多方面抓续进行打磨、调试、迭代，最终考证了零食有鸣批发超市的单店模子告成之后，才于8月底追究放开加盟，并于9月底官宣189家批发超市门店在十一黄金周时刻新张同开。

值得温雅的是，零食有鸣在世界11大城市自建了12个大型智能仓储物流中心，总面积近30万㎡，隐蔽世界3500+门店，已毕了智能化仓储处置、全程可视化操作、整托运载等，振作了绝大巨额门店当日配送到店的需求。位于成王人市新津区的“成王人超等智能仓”，是零食有鸣公司面积最大的总仓、中心仓，最大仓储才气达到120万箱，能为零食有鸣公司西南地区900家门店提供配送支抓。

同期，在低温冷冻商品方面的冷链物流撑抓才气方面，零食有鸣仍是在世界自建7个大型低温仓库，配备170多辆冷链配送车。凭借全程冷链配送、全程温度监控，零食有鸣批发超市可确保第一时候将商品送至店内低温区，确保低温冷冻商品的品性。

有业内东谈主士暗示，零食有鸣将打算处置体系与信息数字化进行调动性的集合，告成构建了业界向上的数据中台，不仅冲突了公司里面各业务系统之间的数据壁垒开云体育(中国)官方网站，同期树立了一条高效、完竣的“数据供应链”。通过数字化运营处置，约略已毕高效且科学的业务方案，为业务增长提供了坚实的数据支抓。